Estas galletas son muy ricas y fáciles de hacer. Ahhh como se elaboran con el sustituto del ázucar no son tan engordantes e ideales para las personas diabéticas.
Ingredientes
250 gr de harina
150 gr de mantequilla fria
1/2 taza del sustituto del azucar granulado (Splenda /Nutrasweet )
1/2 taza de chispas de chocolate
2 huevos enteros
Colocar sobre una mesa la harina de trigo con el sustituto del ázucar granulado y con la punta de los dedos integra la mantequilla fría. Agregar los huevos e incorporar poco a poco a la masa, sin llegar amasar por úlimo agregar las chispas de chocolate e integrar bien.
Guardar la masa en la nevera por una hora. Luego extenderla con rodillo, cortar y colocar en bandeja para hornear a 250º por 12 a 15 minutos.
Luego cuando esten frias se envasan en una lata con tapa hermética para que no pierdan su textura.
Están ricas ricas.......
8 comentarios:
Joselin que ricas estas galletas tomo nota de la receta, te cuento que las arepas super faciles,las haces en un momento,yo hice 16 y ayer mi hija desayuno, almorzo y ceno arepas, creo que le gustaron un poquito jajaja,feliz fin de semana
Un beso
Amalia
Que ricas estas galletas, me encanta como te ha quedado...saludos
que ricas galletas....se parecen a los cookis.
Besinos wapa.
Muy ricas las galletas y muy bonitas que te han quedado. Las he hecho parecidas y en casa han gustado mucho se parecen a las cookies
Besos
Qué buena pinta, Joselín. Tomo nota! Un besito.
Un aspecto de estar pidiendo a gritos que nos las comamos.... me llevo un par de ella para con un café-
Un beso
Acabo de descubrir tu blog y tienes recetas muy ricas. Volveré.
Besitos
Hola Joselin,que ricas las galletas,mi niña me pide que las haga,así que me las copio.
Pasate por mi blog,tengo una cosita para ti.
Besitos
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