viernes, 23 de octubre de 2009

Merengue con Bananas


Este postre es exquisito y muy fácil de preparar.
Precalentamos el horno a 350ºC (175ºF).
En un molde de los flexibles coloqué trozos finos de 2 manzanas Gransmith previamente peladas. Encima de ellas, coloqué 2 bananas cortadas en lascas finas.Vertí sobre las frutas 2 cucharadas de jugo de limón para evitar que se oscurezca.
Compré una cajita de pudin de vainilla de esos que son instantaneos, el cual preparé siguiendo las instrucciones, estos resultan rapidos y sabrosos.
Después batí 2 claras de huevo a punto de merengue y le añadí 125 gr de azúcar y, cuando el merengue este bien hecho. se pone sobre el postre y se coloca en el horno para que dore un poco.

9 comentarios:

Marisa dijo...

Holaaa!! este dulce debe de estar riquísimo!! te ha quedado estupendo. Y has hecho una foto muy, muy guapa!!
un besooo

Nieves dijo...

Que postre más bueno, me gusta mucho.

Un beso

aandara dijo...

Joselin este es un postre de esos saca de apuros,gracias por la receta feliz fin de semana
Un beso
Amalia

Rocío dijo...

La verdad es fácil para preparar, genial ya me apunto la receta, seguro está muy rico, beso :-)

Nati dijo...

Joselín si que es fácil. Me la anoto en pendientes. Un besazo.

Marta dijo...

Me gusta poruqe lleva fruta y a mis hijos se la tengo que meter como sea y enciam tiene una pinta buenisima y fácil.
Besitos

Majes dijo...

Debe de quedar un postre deliciso...!!!Tengo por ahí unos sobres de puding de vainilla, miraré si no me han caducado para probar .

Bicos y buen fin de semana.

begojj dijo...

Con lo que me gusta el merengue,..que rico, besitos bego

Mar dijo...

Ay por dios que cosa más rica y encima fácil de hacer... me ha encantado...
Un beso

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