Esta fue la otra opción de ensalada que preparé y la hice con los siguientes ingredientes
1 Repollo morado pequeño picado en julianas y pasado por agua hirviendo
2 Tazas de vainitas pasadas por agua hirviendo durante 10´.
1 Taza de brotes de soya
1 Taza de zanahorias
Vinagreta: Aceite de canola, salsa soya,miel, zumo de limón, sal, pimienta y si consiguen cilantro le pueden añadir.
Veran que como acompañante de una tortilla de patatas o de unas milanesas, es rica...rica
3 comentarios:
Vaya temático de ensaladas que estás haciendo!!!!! es genial , cuantas recetas frescas con el calor que hace!!!
Felicidades!!!
Muchos saludos
Cristina
Me encantan las ensaladas que vas poniendo...
Bsss
Cristina, Celes, gracias por haberme visitado. me gustan mucho las ensaladas y espero que a uds. tambien, en esta epoca de calor es lo unico que provoca comer.
Besos
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